咸鱼茄子煲的做法

问：咸鱼茄子煲的做法及制作方法
答：菜谱名称:咸鱼茄子煲 所属菜系:家常菜 制作手法:煮 菜品口味:咸鲜 菜品类型:煲仔 制作方法:制作原料 茄子2-3只,猪肉碎250克,咸鱼1茶匙(预先蒸熟备用)。豆瓣酱半茶匙,...

问：咸鱼茄子煲的做法有哪些?
答：前言咸鱼茄子煲,最受欢迎粤菜之一。如果去吃过大排档的,估计没没吃过咸鱼茄子煲的。 外边做咸鱼茄子煲,茄子一般都是过油锅后再控油的。吃起来虽香口但也比较油腻,更不...

问：咸鱼茄子煲最正宗的做法
答：我担心油问题,所以在家研究了做法,这个做法还不错,女儿也喜欢!材料主料:茄瓜2条、火腿20g、水500g; 辅料:咸鱼适量、肉末适量、盐适量、酱油适量咸鱼茄子煲11.茄子切成长...

问：咸鱼茄子煲的做法
答：蒜头一个,水适量。 做法: 1、把茄子去皮,切成比较大的茄条块,蒜头切片,咸鱼切成细粒。... 焖茄子。 5、取一个砂锅,把茄子和肉碎放入砂锅内,盖上中火盖子焖5分钟,鱼香茄子煲就...

问：赣州咸鱼茄子煲做法
答：咸鱼茄子煲是属于中国八大菜系中的粤菜系。咸鱼茄子煲是广东一道有名的菜式,因为独... 做法:1.咸鱼用清水浸上3个小时2.然后把浸好的咸鱼洗净切碎,生姜切碎3.茄子切长条,放...

问：咸鱼茄子煲的做法
答：菜系及功效:家常菜谱 工艺:原炖咸鱼茄子煲的制作材料:主料:茄子(紫皮,长)300克 辅料:咸鱼100克 调料:姜10克,大蒜(白皮)5克,大葱15克,蚝油3克,老抽3克,盐5克,味精3克,白砂糖...

问：咸鱼茄子煲的做法
答：喷香咸鱼茄子煲 材料:咸鱼、茄子、小红椒、香葱、蒜米、盐、鸡精、糖、醋、蚝油。 做法: 1.咸鱼泡软后切粒,茄子切条,泡盐水。 2.锅里下油,先把咸鱼粒放入炸出香味,捞...

问：咸鱼茄子煲的做法
答： 辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、大葱适量、生抽适量、老抽适量、姜适量咸鱼茄子煲1茄子洗净后切成长条,在上面撒一层盐。2瘦肉和咸鱼都剁成肉泥。3瘦肉和咸鱼肉泥内...

问：咸鱼茄子煲
答：这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

问：咸鱼茄子煲的做法
答：主料 茄子1根咸鱼适量鱿鱼干一条辅料 葱末适量蒜末适量姜末适量生抽适量蚝油适量盐适量做法1.准备一根茄子,我的茄子比较长,小的可以两根,咸鱼,一条小的鱿鱼...